Баклажан Разбойник

Описание

Сорт скороспелый, от всходов до плодоношения – 95-110 дней. Растения полуштамбовые, высотой до 1м. Плоды обратно-яйцевидной формы, сильно глянцевые, в технической спелости – темно-фиолетовые. Шипы на чашечке редкие. Масса товарного плода 220-310 г, длина 13-17 см, ширина 11-12см. Мякоть белая, без пустот и горечи, средней плотности, семян мало. Вкус в приготовленном виде – превосходный, нежный. Рекомендуется для использования в домашней кулинарии и сезонных заготовок на зиму. Урожайность – 6,8-7,0 кг/м2. Свежие плоды хранятся в холодильнике без потери потребительских качеств 3-4 недели